Vågad och orädd: Filippinernas första småtillverkare av bönor till chokladkakor
Med sina typiska kreativa och knäppa smakkombinationer som tagit intryck av lokala ingredienser från det filippinska köket banade Theo och Philo vägen för många. Först - genom att använda och marknadsföra endast filippinsk choklad med ett filippinskt ursprung från sin kakao. Sedan - genom att bygga ett direkt partnerskap med Malabogs kakaobönder i Davao och genomföra olika inspirerande samhällsinitiativ.
Theo och Philo visade vilka stora möjligheter som filippinska choklad skulle kunna nå på världsscenen genom sina många internationella utmärkelser i London, Paris och USA från Academy of Chocolates, Great Taste Awards och International Chocolate Awards.
