GRATIS FRAKT FÖR SVERIGE BESTÄLLNINGAR ÖVER 499 kr
För onlinebeställningar levererar vi till europeiska länder

Auro

50% Mörk Mjölkchoklad Luna Single Estate

Vanligt pris 89 kr
Enhetspris
per 

Auro

50% Mörk Mjölkchoklad Luna Single Estate

Vanligt pris 89 kr
Enhetspris
per 
Skatt ingår. Frakt beräknas vid kassan.

Smaknyanser

Passionerat tillverkad av de finaste bönorna i en enda skörd för att få fram de sällsynta, särdrag hos varje samhälle och deras mark. Luna -sorten ligger i de frodiga tropiska skogarna i Davao och har inslag av kryddor, torra örter och skogsblommor.

Beskrivning:

Vad som gör Auros "limited edition" choklad till en extraordinär upplevelse är att du får smaka på de komplexa nyanserna av de finaste kakaobönorna som handsorterats från en årsskörd från en gård, därav "Singel estate"eller"micro-orgin" beteckningen.

Denna kaka hyllar namnet på den plats där både bönorna och bönderna kommer ifrån. Liksom vin bär den med sig alla de anmärkningsvärda smakerna av sin "terroir" - från jorden, solskenet, det årets nederbörd och vattnet som gett näring till kakaoträden. 

Utmärkelser

Silver 2020, Academy of Chocolates

Gjutform: Inspirerad av lokala filippinska textilier

Gårdar planterade tillsammans med: Kokos, pomelo, santol och rambutan

Ingredienser: Kakaomassa, organiskt muscovadosocker, kakaosmör

Vikt: 60g  

Allergener:

Denna produkt tillverkas i en anläggning som bearbetar andra produkter som kan innehålla mjölk, soja, trädnötter och jordnötter.

Lagringsförhållanden:

Förvaras bäst mellan 16 och 18 grader, borta från direkt solljus och skyddas mot hög luftfuktighet.